Crocet Isi Kornet
CROCET ISI KORNET
Anggota Kelompok :
Agneta Helga Kalista
Ajeng Sekar Apriyani
Arief Hakim Rabbani
Lu'lu'atul Khalifiyah
Muhammad Dzaky Fidel Sahasika
Zahrani Sabrina Nurhidayah
- ALAT :
- Wajan
- Erok
- Sothil
- Baskom
- Pisau
- Panci
- Parutan
- Garpu
- Sendok
- BAHAN :
- Singkong
- Tepung tapioka
- Tepung panir
- Keju
- Kornet
- Penyedap rasa
- Wortel
- Telur
- CARA :
- Panaskan air, jika sudah panas masukkan wortel, tutup panci menggunakan angsang. Masukkan singkong kedalam panci itu. Tunggu sampai matang.
- Potong wortel yang sudah empuk dan keju berbentuk dadu. Haluskan singkong yang sudah empuk dibaskom.
- Tambahkan mas**o dan tepung kanji ke dalam singkong tersebut.
- Tumis wortel dan kornet sampai kornet berubah warna.
- Bentuk adonan singkong berbentuk bulat. Isi adonan itu menggunakan tumisan wortel dan satu dadu keju.
- Siapkan panir di mangkuk dan pecahkan telur di mangkuk yang berbeda.
- Masukkan adonan ke dalam mangkuk berisi telur dan taburi panir di adonan itu sampai tertutup semua.
- Goreng adonan sampai berubah warna
- Crocket isi kornet siap dihidangkan
Komentar
Posting Komentar